TPZ.al është një media online e pavarur. Përpjekja jonë është të sjellim lajme, analiza dhe komente, në shërbim të interesit publik.
TPZ.al është një media online e pavarur. Përpjekja jonë është të sjellim lajme, analiza dhe komente, në shërbim të interesit publik.
Për vite me radhë, kemi dëgjuar se një gotë verë e kuqe në darkë “është e mirë për zemrën”. Por shkenca po e rrëzon këtë mit, duke treguar se edhe sasi të vogla alkooli sjellin dëm dhe nuk ofrojnë mbrojtjen që mendohej.
Zemra nuk përfiton nga vera
Në të kaluarën, disa studime sugjeruan se përbërës si resveratroli tek vera e kuqe kishin efekte mbrojtëse për zemrën. Megjithatë, përfitimet rezultuan të vogla dhe shpesh të ekzagjeruara. Një analizë e gjerë e publikuar në Journal of the American College of Cardiology përfundoi se nuk ka nivel të sigurt të konsumit të alkoolit për shëndetin kardiovaskular. Çdo sasi e rrit rrezikun për presion të lartë gjaku, aritmi dhe sëmundje të zemrës.
Rreziku i kancerit rritet që me gotën e parë
Alkooli kthehet në acetaldehid, një substancë kancerogjene që dëmton ADN-në e qelizave. Organizata Botërore e Shëndetësisë e ka klasifikuar alkoolin si kancerogjen për njerëzit, duke lidhur konsumin e tij edhe në nivele të ulëta me kancerin e gjirit, mëlçisë, ezofagut dhe zorrës së trashë. Një studim i madh i publikuar në The Lancet (GBD Alcohol Collaborators, 2018), që analizoi të dhënat e mbi 28 milionë njerëzve, doli në përfundimin e qartë: “sasia më e sigurt e alkoolit për shëndetin është zero.”
Shëndeti i përgjithshëm bie, jo përmirësohet
Një rishikim nga American Institute for Cancer Research, tregoi se edhe një gotë verë në ditë e rrit rrezikun e kancerit të gjirit me rreth 7–10%. Ndërkohë, një studim në Nature (2022) tregoi se alkooli, edhe në nivele të ulëta, lidhet me reduktim të volumit të trurit dhe probleme kognitive në moshë të mëvonshme.
Pse vazhdon miti i verës së kuqe?
Shumë prej këtyre ideve vijnë nga “French Paradox”, një teori e viteve ’90 që lidhi verën e kuqe me jetëgjatësi në Francë. Por sot dihet se këto efekte nuk vijnë nga vera, por nga dieta mesdhetare e pasur me fruta, perime, vaj ulliri dhe peshk. Në fakt, sipas Harvard T.H. Chan School of Public Health, përfitimet e atribuara verës mund të arrihen njësoj (madje më mirë) nga ushqimet e tjera me antioksidantë, pa dëmet që sjell alkooli.
Mesazhi i shkencës moderne
Miti i “një gote vere në ditë për zemrën” është i rrëzuar. Alkooli, pavarësisht formës, është toksik për qelizat dhe rrit rrezikun për sëmundje kronike. Për kënaqësi sociale dhe shëndet afatgjatë, zgjedhja më e zgjuar është të zëvendësoni gotën e verës me alternativa të tjera që japin shije, freski dhe shëndet, pa rrezik.
